四季折々、上質な海の幸や山の幸が手に入る広島・福山の地で、
「板前割烹 なかくし」は和食ひと筋におもてなししております。
接待をはじめ、お食い初めや顔合わせ、長寿のお祝い、記念日など、
めでたいハレの日には、慶事に相応しいお料理を―。
季節の食材を存分に活かした会席コースや御膳で、晴れやかな場を演出いたします。
個室もございますので、記憶に残る一日をぜひ。
お子様の健やかな成長を願って
生後100日頃に行う、お食い初めの儀式。
そんな大切な日のお食事も当店にお任せください。
お子様には祝い鯛付きのお食い初め膳を、
お連れ様にはお祝い用の会席コースを
ご用意いたします。
3,600円
※大人の方には、別途お料理をご用意いたします。
昼は6,000円~、夜は7,000円~お祝い懐石コースをご用意いたします。
※価格は全て税込みです。
両家が揃う大切な顔合わせの他、還暦や長寿のお祝い事など、
人生の様々な節目に訪れるハレの日には、
それに相応しいコースをどうぞ。
ご予算やご要望に応じて、お料理の内容や品数、
使用する食材などを調整して、臨機応変に対応いたします。
好きなお料理や苦手な食材、アレルギーの有無など、
何でも気軽にお申し付けください。
※別途サービス料として5%を頂戴いたします。
喜ばしいハレの日には、華やかなお酒を添えてみてはいかがでしょうか。
乾杯に最適なロゼワインや桜色のラベルが心を弾ませる日本酒など、喜び事に彩りを添える銘酒をご用意しております。
店主がお料理との相性を考えて選び抜いた一本をどうぞお楽しみください。
大切な方やお世話になった方をもてなす接待の席。
スムーズに事を運ばせるためにも、おいしいお料理が欠かせません。
瀬戸内で獲れた四季折々の海鮮や地元福山の地場野菜、高品質の和牛など、
ワンランク上の厳選食材で、自然と会話が弾む楽しい時間をお手伝いできれば幸いです。